750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Apéritif gourmand

par www.macuisineetvous.com

publié dans Apéritif , jambon blanc , guacamole , surimi , chantilly , cuillères apéritives

Verrines de crevettes au guacamole

Préparation : 15 minutes

Ingrédients  :Apéritif gourmand

  • 1 boîte de guacamole épicé

  • 1 brique de crème fraîche

  • 150 gr de mini crevettes décortiquées

  • 1 sachet de miettes de surimi

  • sel, poivre


Préparation :

Montez la crême fraîche en chantilly.
Mélangez le guacamole avec les crevettes et 1/3 de la chantilly, salez et poivrez.
Mettre un peu de surimi au fond de chaque verrine, puis la préparation au guacamole. Y répartir dessus le reste de chantilly avec une poche à douille, et décorez avec un peu de paprika.

Cuillères apéritives

Préparation : 15 minutes

Ingrédients :

  • 4 Vaches qui rit

  • 4 champignons moyens de Paris

  • 1 tranche de jambon blanc

  • 10 cl de crème fraîche

  • sel, poivre


Préparation :

Mélangez les Vaches qui rit et la crème fraîche.
Lavez les champignons, ôtez les pieds et hachez-les très finement.
Hachez également  finement le jambon.
Ajoutez le tout au mélange Vache qui rit/crême fraîche, salez et poivrez.
Remplissez vos cuillères de cette préparation et décorez-les aussi avec un peu de paprika.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
une très bonne recette j'ai fais ces verrines à Noël
Répondre
A
Un apéro trop trop trop bon.
Répondre
K
superbes verrines!! merci pour ton passage et pour ton gentil commentaire! bonne soirée!
Répondre
C
Superbes ces verrines et tes photos aussi. Ton blog est super sympa.<br>Chantal.
Répondre
M
merci, de tes encouragements<br>chantal
Répondre