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Emincés de canard aux 5 baies et courgettes à la plancha

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , miel , courgette , filet de canard , Légumes , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , Recette , Cuisine , Food , plancha

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :Emincés de canard aux 5 baies et courgettes à la plancha

  • 1 beau filet de canard

  • 1 cs de miel

  • 1 cc de poivre 5 baies

  • 2 courgettes

  • romarin

  • sel, poivre


Préparation :

Emincez le filet de canard en tranches pas trop épaisses.
Ecrasez le poivre 5 baies, le mélanger avec le miel et en badigeonner le canard.
Coupez les courgettes en rondelles, les arrosez d'huile d'olive, salez, poivrez et parsemez de romarin ciselé.
Faites cuire le tout à la plancha.
On peut accompagner ce plat d' un Pesto au basilic, préparé maison comme suit : mixez 1/2 cc d'ail avec 20 feuilles de basilic, 5 cl d'huile d'olive, 20 gr de pignons de pin grillés, du sel et du poivre.
Bon appétit et régalez-vous !

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My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes,Viande.
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