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Galettes au saumon, aneth et gelée de groseilles façon Makis

par macuisineetvous

publié dans aneth , Apéritif , Baking , Cooking , Cuisine , cuisine recettes , Divers , Entrée , Food , fruit , Galettes , gelée de groseilles , Makis , Recette , recettes , recipe , recipes , ricotta , saumon

Préparation : 10 minutesGalettes au saumon, aneth et gelée de groseilles façon Makis

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 2 galettes de sarrasin
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 5 cs de ricotta
  • 5 cc de gelée de groseilles
  • 1 petit bouquet d'aneth

Préparation : Dans un bol, mélangez la ricotta et la gelée de groseilles. Placez une galette de sarrasin sur une assiette, déposez 2 tranches de saumon, tartinez avec du mélange ricotta /gelée et parsemez d'aneth. Enroulez la galette sur elle-même, serrez pour former un rouleau dans du film étirable. Faites de même avec la deuxième galette. Réservez au frais. Au moment de l'apéritif, enlevez le film étirable et coupez en makis. Bon apéritif !

Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous. My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Fruits,Poisson,

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W
tu retrouveras différentes verrines dans la section apéritif
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H
Haaa ben oui !!! Merci ce trio me plait beaucoup
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W
n'est ce pas. un petit essai s'impose. merci de ta visite
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W
merci de ton commentaire derrière tu vois:<br /> http://macuisineetvous.wordpress.com/2013/01/02/verrines-aperitives-a-la-truite-fumee/<br /> et<br /> http://macuisineetvous.wordpress.com/2013/01/12/macarons-sales-a-la-tapenade/
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B
ça sera vraiment délicieux ... !
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