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Verrines apéritives à la truite fumée
Préparation : 10 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Préparation :
Hachez finement l'échalote.
Passez les filets de truite au mixeur, y ajouter l'échalote et les petits Suisse puis mélangez le tout.
Ciselez un peu de salade au fond des verres, ajoutez ensuite la préparation à la poche à douille ou à la cuillère.
Décorez avec quelques miettes de salade.
Servez très frais.
Bon apéritif !
Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous.
My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes,Poisson.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 filets de truite fumée
- 1 échalote
- 3 petits Suisse
- un peu de salade (mâche,roquette...)
Préparation :
Hachez finement l'échalote.
Passez les filets de truite au mixeur, y ajouter l'échalote et les petits Suisse puis mélangez le tout.
Ciselez un peu de salade au fond des verres, ajoutez ensuite la préparation à la poche à douille ou à la cuillère.
Décorez avec quelques miettes de salade.
Servez très frais.
Bon apéritif !
Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous.
My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes,Poisson.
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