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Tarte aux abricots et au basilic

par www.macuisineetvous.com

publié dans abricot , basilic , Divers , recettes , Tarte , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , Food , Végétarien , groseille

Préparation : 30 minutes
Tarte aux abricots et au basilic
Cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 8 gros abricots

  • quelques feuilles de basilic

  • quelques groseilles

  • 2 cs de sucre glace

  • perles de chocolat au basilic

pour la pâte

  • 250 gr de farine

  • 150 gr de beurre

  • 1 cs de sucre en poudre

  • 1 œuf

  • 6 cs de lait

  • sel

Préparation :

Préparez la pâte: mettez la farine, le beurre en morceaux, le sucre, une pincée de sel dans le bol de votre robot. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit sableux. Ajoutez alors l’œuf et le lait, mixez jusqu'à ce le mélange forme une boule. Réservez au frais dans un film étirable pendant 1 heure.
Préchauffez le four th 6 (180°C). Etalez la pâte en rectangle sur un plan de travail fariné, posez-la dans votre moule beurré (ou recouvert d'une feuille de papier sulfurisé), et piquez-la de quelques coups de fourchette.
Coupez les abricots en lamelles, disposez-les sur la pâte et parsemez de quelques groseilles et de basilic finement ciselé.Saupoudrez de sucre glace et enfournez pour 40 à 45 minutes.

Sortez la tarte du four , laissez-la refroidir et décorez-la de perles de chocolat au basilic .
Régalez-vous de ce petit dessert bien de saison!

http://www.macuisineetvous.com , Quelques recettes juste pour vous.

My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers fruit, végétarien.
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