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Croustillant d'andouille de bretagne, sauce au pommeau

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Baking , Cooking , Cuisine , Entrée chaude , feuille de brick , Plat unique , pomme , pomme de terre , pommeau de normandie

Croustillant d'andouille de bretagne, sauce au pommeau

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 andouille de bretagne (3 à 4 tranches par personne)

  • 1 paquet de feuilles de brick

  • 4 pommes de terre cuites à l'eau

  • 6 cs d'épinards hachés (congelés)

  • 2 pommes

  • 15 cl de pommeau de Normandie

  • 30 gr de beurre doux et 15 gr de beurre salé

  • sel, poivre

Préparation : [ Lire la suite... ]

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