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Croustillant d'andouille de bretagne, sauce au pommeau
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
1 andouille de bretagne (3 à 4 tranches par personne)
1 paquet de feuilles de brick
4 pommes de terre cuites à l'eau
6 cs d'épinards hachés (congelés)
2 pommes
15 cl de pommeau de Normandie
30 gr de beurre doux et 15 gr de beurre salé
sel, poivre
Préparation : [ Lire la suite... ]
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