Ma Cuisine et Vous

jeudi, 28 mars 2013

Velouté de légumes d’hiver

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 verts de poireaux 3 carottes 1/4 de céleri rave 2 pommes de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 1 litre d’eau poivre crème de vinaigre balsamique Préparation : Epluchez...

mardi, 26 mars 2013

Selle d'agneau à l'étouffée au foin

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , thym , cocotte , foin , Viande , Plat principal , Selle d'agneau , Baking , Cooking , recipe , recipes , Recette , étouffée , Cuisine , Food , romarin

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 selle d'agneau (1,5 kg) 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de thym 1 bouquet de romarin 2 grosses poignées de foin 15 gr de beurre 1 cs d'huile sel, poivre Préparation :...

mardi, 26 mars 2013

Selle d’agneau à l’étouffée au foin

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 selle d’agneau (1,5 kg) 1 bouquet de persil plat 1 bouquet de thym 1 bouquet de romarin 2 grosses poignées de foin 15 gr de beurre 1 cs d’huile sel, poivre Préparation :...

dimanche, 24 mars 2013

Tiramisu

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publié dans cafè , Divers , recettes , actualité , oeuf , cacao amer , Baking , citron , recipe , Cooking , Dessert , grand marnier , recipes , Recette , biscuit cuillere , Cuisine , Tiramisu , Végétarien , mascarpone

Préparation : 20 minutes Réfrigération: 3 heures Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 œufs 100 gr de sucre 500 gr de mascarpone 1 citron non traité 20 cl de café très fort Grand Marnier (ou Cointreau) 250 gr de biscuits à la cuillère cacao amer en poudre...

dimanche, 24 mars 2013

Tiramisu

Préparation : 20 minutes Réfrigération: 3 heures Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 œufs 100 gr de sucre 500 gr de mascarpone 1 citron non traité 20 cl de café très fort Grand Marnier (ou Cointreau) 250 gr de biscuits à la cuillère cacao amer en poudre...

samedi, 23 mars 2013

Boeuf au cidre et camembert

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publié dans recettes , cidre , made in calvados , Viande , test , Plat principal , Cooking , recipe , boeuf , recipes , Testé pour vous , Recette , camenbert , Cuisine , gnocchi , test produit , testé , Boeuf au cidre et camenbert

Préparation : 1 minute Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2~3 personnes) : 1 boite de boeuf au cidre et camembert ( Made in calvados ) gnocchi de pomme de terre persil Préparation : J'ai testé pour vous le Boeuf au cidre et camembert. Après avoir...

samedi, 23 mars 2013

Boeuf au cidre et camembert

Préparation : 1 minute Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2~3 personnes) : 1 boite de boeuf au cidre et camembert ( Made in calvados ) gnocchi de pomme de terre persil Préparation : J’ai testé pour vous le Boeuf au cidre et camembert. Après avoir...

vendredi, 22 mars 2013

Joue de Porc au lait de coco

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publié dans Divers , recettes , piment d'espelette , sauce soja , Pâtes , lait de coco , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , caramel , Recette , Cuisine , joue de porc , Food , porc , gingembre

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de joue de porc (ou sauté de porc) 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 5 cl de sauce soja (kikkoman) 2 pincées de gingembre en poudre 1 pincée de piment d'espelette...

vendredi, 22 mars 2013

Joue de Porc au lait de coco

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de joue de porc (ou sauté de porc) 1 gousse d’ail 20 cl de lait de coco 5 cl de sauce soja (kikkoman) 2 pincées de gingembre en poudre 1 pincée de piment d’espelette...

mercredi, 20 mars 2013

Conchiglioni farcis et gratinés

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 gr conchiglioni 150 gr de ricotta 150 gr de mascarpone 100 gr de parmesan 1 œuf 5 cl de crème liquide 150 gr de bacon 200 gr de champignons cuits 1 échalote 20 gr de beurre...