Soupe de carottes au cumin

Soupe de carottes au cumin

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 700 gr de carottes 2 cs de coriandre fraîche 2 cubes de bouillon de volaille 40 gr de beurre 20 cl de crème fleurette huile d’olive le jus d’un demi citron 1 échalotte 2 feuilles de laurier 4 pincées de cumin en poudre sel, poivre [...]

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