Gambas flambées à la plancha , risotto crémeux
Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : une trentaine de gambas un citron huile d'olive fleur de sel un bouquet de basilic 1 gousse d'ail Armagnac pour le risotto : 200 gr de riz 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 2...