baking

Préparation : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 50 gr de beurre 15 spéculos 5 palets breton 5 blancs d'oeufs 75 gr de sucre semoule 400 gr de fromage frais ( type carré frais ) 8 feuilles de gélatine 40 cl de crème fleurette poudre de vanille...

Préparation : 1 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 portions de Vache qui rit- 1 oignon- 250 g de riz rond- 50 + 25 cl d'eau- 2 bocaux (soit 200 g) d'asperges vertes- 30 g de beurre- 30 g de parmesan râpé- 1 cube de bouillon de légumes...

Une recette du chef Alban Rousselle pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 râbles de lapereau 30gr de beurre 5 cl d'huile d'olive 1 branche de romarin 1 kg de griottes...

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 gr de mélange muesli graines et fruits 40 gr de sucre en poudre 90 gr de lait concentré non sucré 1 cc d'extrait de vanille 2 œufs Préparation : Préchauffez votre four...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 sachet de feuilles filo 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 2 œufs 100 gr de poudre de pistache de sicile 1 cs de crème épaisse griottes (1 bocal ou un sachet de surgelées)...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petite de terrine de boudin Campagnard Normand 150 gr de confit d'oignon 2 pommes (Golden) 20 gr de beurre 4 tranches de pain de campagne Préparation : Pelez et enlevez le...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 andouillettes de Troyes 500 gr de gros champignons de Paris 1 gros oignon 20 gr de beurre 15 cl de vin blanc sec 2 cs de crème fraîche épaisse 2 feuilles de laurier sel,...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 30 gr de spéculoos 1 pâte sablée 2 cs de crème fraîche 2 bananes 2 cs de cassonade beurre demi-sel Préparation : Préchauffez le four th6-7 (200°C).Concassez les spéculoos au...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de st jacques 320 gr de riz à risotto (carnaroli) ( edélices.com ) 1 oignon (moyen) 30 gr de beurre demi-sel huile d'olive 5 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de légumes...

Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 20 carambars 150 gr de beurre 3 œufs 80 gr de sucre 1 sachet de levure 10 cl de lait 150 gr de farine (100 gr de farine, 50 gr de maïzéna) Préparation : Préchauffez votre four...