balsamique

samedi, 12 mai 2012

Tartare d'asperges et d'avocat

par macuisineetvous

publié dans asperges , avocat , balsamique , câpre , cerfeuil , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , estragon , Food , Légumes , Légumes et féculents , Recette , recettes , recipe , recipes , tabasco , tartare , tomate , Végétarien

Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 12 asperges vertes 3 tomates 2 avocats 1 échalote citron 1 cc de câpres 1 bouquet de cerfeuil 1 branche d'estragon 4 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre balsamique sel, poivre...