chocolat

Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : pour le biscuit : 4 œufs 100 gr de sucre en poudre 100 gr de farine 1 cs de cacao amer en poudre pour la ganache au thé : 400 gr de chocolat riche en cacao 30 cl de crème fleurette...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 litre de crème liquide 10 cl de lait 2 cs d'extrait de café 70 gr de sucre 3,5 feuilles de gélatine (7gr) 100 gr de chocolat noir Préparation : [ lire la suite... ]

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : pour la crème 3 jaunes d'oeufs 80 gr de sucre 25 gr de farine 25 cl de lait 75 gr de chocolat 2 pincées de poudre de fève tonka pour la pâte...

Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : pour la crème 3 jaunes d'oeufs 80 gr de sucre 25 gr de farine 25 cl de lait 75 gr de chocolat 2 pincées de poudre de fève tonka pour la pâte 55 gr de beurre 12,5 cl d'eau 55...

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 30 chocolats) : pour les coques 300 gr de chocolat noir à 70 % de cacao 30 griottes au sirop colorants alimentaires ( Silikomart ) pour la ganache au kirsch...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 30 chocolats) : pour les coques 300 gr de chocolat noir à 70 % de cacao 30 griottes au sirop colorants alimentaires ( Silikomart ) pour la ganache au kirsch 250 gr de chocolat noir 25 cl...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 10 gâteaux) : 2 pommes (golden) 125 gr de beurre 140 gr de sucre roux 2 œufs 1 cc d'extrait de vanille 110 gr de farine 1 demi sachet de levure 15 cl de lait 50 cl de crème liquide 150 gr...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 4 jaunes d’œufs et 2 œufs entiers 150 gr de chocolat noir 1 fève Tonka 50 cl de lait entier 50 gr de sucre graines de sésame Préparation : Mettez de l'eau bouillante à mi-hauteur...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6-8 personnes) : pour la génoise : 8 œufs 250 gr de sucre 200 gr de farine 50 gr de chocolat amer en poudre 1 pincée de sel pour le sirop : 100 gr de sucre 1/4 litre d'eau un filet de citron...

Préparation : 15 minutesCuisson: 45 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : 200 gr de chocolat à pâtisser 200 gr de beurre 150 gr de sucre 150 gr de farine 6 œufs 1 sachet de levure Préparation : Préchauffez votre four th 5 (150°C).Faites fondre le...