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Articles avec cognac

Pintade farcie et fricassée forestière, sauce au foie gras

par Ma Cuisine et Vous

publié dans chataigne , cognac , Cooking , farce , foie gras , fricassée , pintade , Plat principal , Recette

Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pintade ( farcie toute prête par votre boucher) 200 gr de foie gras 1 kg de champignons (girolles, trompettes, cèpes...) 1 cs de cognac 1 cs de jus de citron vert 1 cs de...

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Chou farci

par Ma Cuisine et Vous

publié dans carotte , chair , chou , clous de girofle , cognac , Cooking , Cuisine , farce , Plat unique

Préparation : 45 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou frisé 500 gr de chair 1 carotte 1 oignon 1 échalotte 1 gousse d'ail persil 1 tablette de bouillon de volaille 2 clous de giroffle 1 œuf sel, poivre 3 pincées de quatre...

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Paupiette de veau aux champignons

par Ma Cuisine et Vous

publié dans cognac , Cooking , Cuisine , Divers , Food , paupiette de veau

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 paupiettes de veau 500gr de champignons de paris 4 petites tomates 10 cl de crème fraîche 2 cs de cognac 20 cl de vin blanc 1 échalote...

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Paupiette de veau aux champignons

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , cognac , paupiette de veau , Viande , champignon , Plat principal , tomate , Baking , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 paupiettes de veau 500gr de champignons de paris 4 petites tomates 10 cl de crème fraîche 2 cs de cognac 20 cl de vin blanc 1 échalote 1 cc de fond de veau sel, poivre Préparation...

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Brochette de sot l'y laisse sauce cacahuètes

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , Sot l'y laisse , brochette , recettes , cognac , cacahuète , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food

Une recette du chef Alban Rousselle pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 kg de sot l'y laisse de dinde 1 sachet de cacahuètes salées ½ l de fond de veau 5 cl de...

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Brochettes de crevettes flambée au cognac

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , crème fraiche , cognac , Légumes et féculents , concentré de tomate , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , Entrée , Recette , crevette , Cuisine , Food , bisque de homard

Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

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Brochettes de crevettes flambée au cognac

par macuisineetvous

publié dans Baking , bisque de homard , cognac , concentré de tomate , Cooking , crème fraiche , crevette , Cuisine , Divers , Entrée , Food , Légumes et féculents , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

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Brochettes de crevettes flambée au cognac

par macuisineetvous

publié dans Baking , bisque de homard , cognac , concentré de tomate , Cooking , crème fraiche , crevette , Cuisine , Divers , Entrée , Food , Légumes et féculents , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

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