cooking - Ma Cuisine et Vous

samedi, 29 septembre 2012

Minis brochettes apéritives froides

par macuisineetvous

publié dans abricot , Apéritif , apéritives , Baking , brochettes , chorizo , Cooking , Cuisine , Divers , etorki , figue , Food , magret , miel , mozzarella , pecorino , raisin , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 30 minutes Ingrédients : tomates cerises billes de mozzarella aux figues et au miel 1 petit morceau de fromage de brebis (type Etorki) 1 petit morceau de Pecorino (fromage Italien) jambon cru chorizo en rondelles fines magret de canard fumé...

vendredi, 28 septembre 2012

Clafoutis pêches, menthe, verveine

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , amandes , fruit , recettes , clafoutis , Baking , Cooking , Dessert , recipe , recipes , pêche , Recette , Cuisine , Végétarien , menthe , verveine

Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 45 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 25 gr de beurre 1 œuf entier et 3 jaunes 100 gr de sucre en poudre 25 gr de poudre d'amandes 25 gr de farine 2 branches de menthe...

vendredi, 28 septembre 2012

Clafoutis pêches, menthe, verveine

par macuisineetvous

publié dans amandes , Baking , clafoutis , Cooking , Cuisine , Dessert , Divers , fruit , menthe , pêche , Recette , recettes , recipe , recipes , Végétarien , verveine

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 45 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 25 gr de beurre 1 œuf entier et 3 jaunes 100 gr de sucre en poudre 25 gr de poudre d'amandes 25 gr de farine 2 branches de menthe...

vendredi, 28 septembre 2012

Clafoutis pêches, menthe, verveine

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 45 cl de lait 5 cl de crème fraîche liquide 25 gr de beurre 1 œuf entier et 3 jaunes 100 gr de sucre en poudre 25 gr de poudre d'amandes 25 gr de farine 2 branches de menthe...

jeudi, 27 septembre 2012

Osso-buco à l'écorce d'orange

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Osso-buco , céleri , Légumes , carotte , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , Recette , Cuisine , zeste , veau , Food , écorce , orange , cocina

Préparation : 20 minutesCuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de veau (dans le jarret) 1 oignon 2 branches de céleri 2 carottes 400 gr de tomates concassées 20 cl de vin blanc sec 2 cs de fond de veau 1 cs d'huile d'olive l'écorce...

jeudi, 27 septembre 2012

Osso-buco à l'écorce d'orange

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de veau (dans le jarret) 1 oignon 2 branches de céleri 2 carottes 400 gr de tomates concassées 20 cl de vin blanc sec 2 cs de fond de veau 1 cs d'huile d'olive l'écorce...

jeudi, 27 septembre 2012

Osso-buco à l'écorce d'orange

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de veau (dans le jarret) 1 oignon 2 branches de céleri 2 carottes 400 gr de tomates concassées 20 cl de vin blanc sec 2 cs de fond de veau 1 cs d'huile d'olive l'écorce...

mardi, 25 septembre 2012

Mirabelles caramélisées au beurre salé et riz au lait à la vanille

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , mirabelle , recettes , beurre salé , Légumes et féculents , Baking , recipe , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , caramelisé , Food , vanille , riz au lait , Végétarien , cocina

Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients(pour 4 personnes) : 300 gr de mirabelles 30 gr de beurre salé 50 gr de sucre + 40 gr pour le riz 80 gr de riz rond (spécial dessert) 1 gousse de vanille 50 cl de lait entier Préparation : Dans une...

mardi, 25 septembre 2012

Mirabelles caramélisées au beurre salé et riz au lait à la vanille

par macuisineetvous

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients(pour 4 personnes) : 300 gr de mirabelles 30 gr de beurre salé 50 gr de sucre + 40 gr pour le riz 80 gr de riz rond (spécial dessert) 1 gousse de vanille 50 cl de lait entier Préparation : Dans...

mardi, 25 septembre 2012

Mirabelles caramélisées au beurre salé et riz au lait à la vanille

par macuisineetvous

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients(pour 4 personnes) : 300 gr de mirabelles 30 gr de beurre salé 50 gr de sucre + 40 gr pour le riz 80 gr de riz rond (spécial dessert) 1 gousse de vanille 50 cl de lait entier Préparation : Dans...