entree

Préparation: 1 heure Cuisson: 40 minutes (pour les aubergines) Ingrédients: Aux pommes et au chèvre: 1 betterave cuite 1 pomme( bien sucrée) 1 bûche de chèvre mi-frais Au caviar d'aubergine: 1 betterave cuite 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 c.à.s de jus...

Préparation: 15 minutesCuisson: 35 minutes Ingrédients 1 panais 2 topinambours 2 carottes 1 rutabaga 1 patate douce 1 échalote 1 tablette de bouillon de légumes crème liquide crème de vinaigre balsamique sel poivre Préparation Eplucher , laver et couper...

Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients 1 panais 2 topinambours 2 carottes 1 rutabaga 1 patate douce 1 échalote 1 tablette de bouillon de légumes crème liquide crème de vinaigre balsamique sel poivre Préparation Eplucher , laver et couper...

Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients 1 panais 2 topinambours 2 carottes 1 rutabaga 1 patate douce 1 échalote 1 tablette de bouillon de légumes crème liquide crème de vinaigre balsamique sel poivre Préparation Eplucher , laver et couper...

Préparation:1 heure Ingrédients ( pour 6 personnes ) : -3 poivrons rouges -250 g de ricotta -6 tomates séchées marinées dans l'huile d'olive -10 olives noires à la Grecque -10 cl de crème fleurette -2 feuilles de gélatine -1 demi gousse d'ail -huile d'olive...

Préparation:1 heure Ingrédients ( pour 6 personnes ) : -3 poivrons rouges -250 g de ricotta -6 tomates séchées marinées dans l'huile d'olive -10 olives noires à la Grecque -10 cl de crème fleurette -2 feuilles de gélatine -1 demi gousse d'ail -huile d'olive...

Préparation:1 heure Ingrédients ( pour 6 personnes ) : -3 poivrons rouges -250 g de ricotta -6 tomates séchées marinées dans l'huile d'olive -10 olives noires à la Grecque -10 cl de crème fleurette -2 feuilles de gélatine -1 demi gousse d'ail -huile d'olive...