Ailes de raie, sauce aux herbes fraîches et concassée de tomates
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Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 aile de raie (environ 800 gr) un sachet de court-bouillon pour la sauce : 3 tomates 1 échalote 4 cs de fromage blanc 1 cs de moutarde 1...