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Articles avec jeunes pousses

Assiette Nordique

par Ma Cuisine et Vous

publié dans assiette nordique , Baking , Cooking , Cuisine , jeunes pousses , lieu jaune , maquereau , pomme de terre , Recette

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 pommes de terre 6 tranches de saumon fumé à l'aneth 6 tranches de lieu jaune fumé 6 petits morceaux de maquereaux fumé au poivre 1 paquet de mélange de jeunes pousses pour...

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Panna cotta au foie gras, jeunes pousses, émincés de magret fumé

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Calvados , Cooking , Entrée chaude , foie gras , huile de noisette , jeunes pousses , magret fumé , pignon , Recette

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 150 gr de foie gras (terrine, mi-cuit ou en conserve) 37, 5 cl de fond de volaille 3 cl de calvados 6 tranches de magret fumé 3 feuilles de gélatine ¼ litre de jus de pomme...

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