750 grammes
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joue

Daube de bœuf mijotée

par Ma Cuisine et Vous

publié dans boeuf , carotte , Cooking , Cuisine , daube , joue , macreuse , orange , paleron

Préparation : 25 minutes Cuisson : 2 h 30 minutes Ingrédients (pour 6-8 personnes) : 1,6 kg de bœuf à braiser (joue, paleron, macreuse) 2 gousses d'ail 1 oignon 1 bouteille de vin rouge corsé 2 cs rases de farine 4 cs d'huile d'olive 1 bouquet de sauge...

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Bourguignon de joue de boeuf

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Légumes , carotte , joue , Bourguignon de joue de boeuf , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , boeuf , Recette , lard , Cuisine , bourgogne , Food , vin rouge , pomme de terre

Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 H Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de joue de bœuf (ou moitié joue, moitié jarret de bœuf ) 1 tranche de lard fumé (environ 200 gr) 4 carottes 1 gros oignon 1 gousse d'ail beurre huile d'olive 75 cl de vin rouge...

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Bourguignon de joue de boeuf

par macuisineetvous

publié dans Baking , boeuf , bourgogne , Bourguignon de joue de boeuf , carotte , Cooking , Cuisine , Divers , Food , joue , lard , Légumes , Plat principal , pomme de terre , Recette , recettes , recipe , recipes , Viande , vin rouge

Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 H Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de joue de bœuf (ou moitié joue, moitié jarret de bœuf ) 1 tranche de lard fumé (environ 200 gr) 4 carottes 1 gros oignon 1 gousse d'ail beurre huile d'olive 75 cl de vin rouge...

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Bourguignon de joue de boeuf

par macuisineetvous

publié dans Baking , boeuf , bourgogne , Bourguignon de joue de boeuf , carotte , Cooking , Cuisine , Divers , Food , joue , lard , Légumes , Plat principal , pomme de terre , Recette , recettes , recipe , recipes , Viande , vin rouge

Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 H Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de joue de bœuf (ou moitié joue, moitié jarret de bœuf ) 1 tranche de lard fumé (environ 200 gr) 4 carottes 1 gros oignon 1 gousse d'ail beurre huile d'olive 75 cl de vin rouge...

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