Truffade et saucisse fumée
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 250 gr de lard fumé coupé en lardons 500 gr de tomme fraîche de Cantal 10 gr de beurre 2 gousses d'ail pilées persil sel, poivre Préparation...