Confit d’agneau aux petits pois
Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée 2 aubergines 500 gr de petits pois (écossés) 1 gousse d'ail 1 petit piment 1 citron vert gingembre 2 cs de...