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Articles avec pintade

Pintade farcie et fricassée forestière, sauce au foie gras

par Ma Cuisine et Vous

publié dans chataigne , cognac , Cooking , farce , foie gras , fricassée , pintade , Plat principal , Recette

Préparation : 25 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pintade ( farcie toute prête par votre boucher) 200 gr de foie gras 1 kg de champignons (girolles, trompettes, cèpes...) 1 cs de cognac 1 cs de jus de citron vert 1 cs de...

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Suprême de pintade aux girolles

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , riesling , recettes , Légumes , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , recipes , girolles , Recette , Suprême , Cuisine , Food , pintade , pomme de terre

Préparation : 15 minutesCuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème liquide...

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Suprême de pintade aux girolles

par macuisineetvous

publié dans Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Food , girolles , Légumes , pintade , Plat principal , pomme de terre , Recette , recettes , recipe , recipes , riesling , Suprême , Viande

Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème...

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Suprême de pintade aux girolles

par macuisineetvous

publié dans Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Food , girolles , Légumes , pintade , Plat principal , pomme de terre , Recette , recettes , recipe , recipes , riesling , Suprême , Viande

Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème...

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