plat principal

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 feuilles de brick 1 kg de tomates 150 gr de fromage de brebis 3 cs de sucre 5 branches de thym frais sel, poivre Préparation : Lavez les tomates, coupez-les en tranches épaisses...

Préparation : 5 minutes + 2 heures Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 côtes de veau 2 cs de moutarde 4 cs de Bourbon 1 cs de miel 1 gousse d'ail hachée mélange herbe pour barbecue sel, poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 1 kg de courgettes 1 oignon 4 œufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de coco 2 cc de curry en poudre huile d'olive sel, poivre Préparation : Lavez , essuyez...

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de têtes de filet mignon 1 verre d'huile d'olive 2 cs de moutarde à l'ancienne sel, poivre 2 cs de miel liquide 2 cs de curry 1 cs de cumin Préparation : Préparez la marinade...

Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette quelques olives noires à la grecque quelques rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de bayonne 8 tomates cerises huile d'olive...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'ailes de poulet 2 yaourts nature brassés le jus d'un citron vert 3 cc de mélange d'épices Tandoori (en grande surface) pour le Raïta 1 yaourt nature brassé 1 demi concombre...

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crottin de chèvre frais 3 petites courgettes graines de cumin huile d'olive sel, poivre Préparation : Emincez très finement (à la mandoline) les courgettes dans la longueur. Posez les...

Préparation : 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,8 kg de travers de porc ½ cc de gingembre moulu 1 gousse d'ail 2 cs de miel au romarin 2 cs d'huile d'olive 4 cs de sauce soja 1 cs d'eau sel, poivre 1 cs de graines de sésame...

Préparation : 15 minutesCuisson : 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée 2 aubergines 500 gr de petits pois (écossés) 1 gousse d'ail 1 petit piment 1 citron vert gingembre 2 cs de sauce Yakitori (ou teriyaki) (Kikkoman)...

Préparation : 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 gr de filet mignon de porc 6 abricots frais 50 cl de vermouth (Noilly) 1cs d'huile 1 cs de miel beurre quelques brins de romarin sel, poivre Préparation : Coupez des tranches...