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Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte sablée une dizaine de figues fraîches 100 gr de sucre glace 100 gr de beurre mou 100 gr d'amandes en poudre 1 œuf 2 cs de miel le jus d'un demi citron Préparation : Préchauffez...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 aile de raie (environ 800 gr) un sachet de court-bouillon pour la sauce : 3 tomates 1 échalote 4 cs de fromage blanc 1 cs de moutarde 1 citron vert 1 bouquet d'herbes fraîches...

Préparation :30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 5 pots) : 1,2 kg de pêches à chair blanche 1 gousse de vanille 1 kg de sucre à confiture 50 gr d'amandes effilées Préparation : Pelez les pêches en les plongeant 10 à 15 secondes dans une...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse une pincée de muscade 150 gr de foie gras de canard aux figues sel, poivre un petit bouquet de ciboulette Préparation : Ecrasez le foie...

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 coquilles St Jacques nettoyées des tomates cerises (du jardin) une salade graines de sésame dorées huile d'olive huile de sésame vinaigre...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 coquilles St Jacques nettoyées des tomates cerises (du jardin) une salade graines de sésame dorées huile d'olive huile de sésame vinaigre à la pulpe d'agrumes et au gingembre...

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 tranches de pain (baguette) 1 petit pot de purée de tomates séchées 8 tomates cerises 2 minis courgettes 8 anchois (à l'huile d'olive) Préparation : Faites griller les tranches de baguette. Lorsqu'elles...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de joue de porc 20 gr de gingembre 2 gousses d'ail 5 cs de sauce Yakitori ( Kikkoman ) Préparation : Coupez la viande en gros cubes. Mettez-les dans un saladier, saupoudez...

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 15 gr de sucre 3 / 4 de verre d'eau 800 gr de rhubarbe 150 gr de sucre en poudre 2 œufs 125 gr de crème fraîche Préparation...

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 gr de farine 100 gr de beurre 1 œuf 5 gouttes d'amande amère 40 gr de poudre d'amandes 500 gr de fraises 5 cs de kirsch 4 cs de sucre Préparation : Réalisation de la pâte...