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riz carnaroli

vendredi, 12 avril 2013

Noix de St Jacques sur risotto crémeux aux poires et gorgonzola

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , Saint Jacques , recettes , riz carnaroli , poire , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , Entrée , noix de saint jacque , risotto , Cuisine , Food , gorgonzola

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 noix de st jacques 320 gr de riz à risotto (carnaroli) ( edélices.com ) 1 oignon (moyen) 30 gr de beurre demi-sel huile d'olive 5 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de légumes...