Aligot de l'Aubrac
Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de pommes de terre (Bintje) 400 gr de tome fraîche de L'Aubrac 3 gousses d'ail 75 gr de beurre 20 cl de crème épaisse ou 15 cl de lait sel, poivre Préparation : Pelez et...