mercredi, 31 juillet 2013

Salade fraîcheur

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Cooking , Cuisine , Divers , féta , Food , Recette , recettes , recipe , salade

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Préparation : 5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 salade
½ concombre
2 belles tomates cœur de bœuf
1 bocal de feta aux herbes de provence
1 boule de mozzarella
1 plaquette de truite fumée
huile d'olive
vinaigre balsamique
sel, poivre
basilic

Préparation :

Dans chaque assiette, disposez un lit de salade, quelques rondelles de concombre, quelques morceaux de tomate, de la feta, quelques rondelles de mozzarella, et décorez avec des fleurs de truite fumée.