dimanche, 8 septembre 2013

Têtes de filet mignon à la plancha aux épices

par Ma Cuisine et Vous

publié dans cumin , curry , Divers , filet mignon , Food , miel , moutarde à l'ancienne , plancha recette

Têtes de filet mignon à la plancha aux épices

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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

1 kg de têtes de filet mignon
1 verre d'huile d'olive
2 cs de moutarde à l'ancienne
sel, poivre
2 cs de miel liquide
2 cs de curry
1 cs de cumin

Préparation :

Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Emincez les têtes de filet mignon en petits morceaux pas trop épais et les trempez dans la marinade.