cuisine - Ma Cuisine et Vous

lundi, 30 avril 2012

Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d'herbes

par macuisineetvous

publié dans Baking , cerfeuil , chorizo , ciboulette , Cook , Cooking , coriandre , Cuisine , cuisine recettes , filets de lotte , Food , lotte , persil , Plat principal , Poisson , pomme de terre , queue , Recette , recipe , salade d'herbes , xérès

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 2 filets de lotte d'environ 400 gr chacun une vingtaine de tranches de chorizo 4 pommes de terre moyennes vapeur (les Franceline sont excellentes) huile d'olive sel, poivre...

lundi, 30 avril 2012

Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d'herbes

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 2 filets de lotte d'environ 400 gr chacun une vingtaine de tranches de chorizo 4 pommes de terre moyennes vapeur (les Franceline sont excellentes) huile d'olive sel, poivre...

samedi, 28 avril 2012

Verrine d'avocat aux sardines pimentées

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , avocat , Apero , Légumes et féculents , sardine , Baking , recipe , Cooking , recipes , Entrée , Recette , crevette , Apéritif , Cuisine , crustacé , épicé , ciboulette , pimenté

Préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats 1 boite de sardines à l'huile pimentées 300 gr de crevettes roses ciboulette poivre rose Préparation : Coupez les avocats en deux parties et à l'aide d'une petite cuillère récupérez la...

samedi, 28 avril 2012

Verrine d'avocat aux sardines pimentées

par macuisineetvous

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Préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats 1 boite de sardines à l'huile pimentées 300 gr de crevettes roses ciboulette poivre rose Préparation : Coupez les avocats en deux parties et à l'aide d'une petite cuillère récupérez la...

samedi, 28 avril 2012

Verrine d'avocat aux sardines pimentées

par macuisineetvous

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Préparation : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats 1 boite de sardines à l'huile pimentées 300 gr de crevettes roses ciboulette poivre rose Préparation : Coupez les avocats en deux parties et à l'aide d'une petite cuillère récupérez la...

vendredi, 27 avril 2012

Tarte chocolatée, kiwi et mascarpone au zestes d'orange

par macuisineetvous

publié dans Baking , blanc en neige , cacao , Cooking , Cuisine , Dessert , Divers , Food , Kiwi , Légumes et féculents , mascarpone , oeuf , orange , petit coeur , photo , Recette , recettes , recipes , st moret , tarte chocolatée , Végétarien

Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6-8 personnes) : pour la pâte : 250 gr de farine 30 gr de cacao 50 gr de sucre glace 125 gr de beurre 1 œuf 1 pincée de sel pour la garniture : 250 gr de mascarpone 100 gr de St Moret 2 œufs...

vendredi, 27 avril 2012

Tarte chocolatée, kiwi et mascarpone au zestes d'orange

par macuisineetvous

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Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6-8 personnes) : pour la pâte : 250 gr de farine 30 gr de cacao 50 gr de sucre glace 125 gr de beurre 1 œuf 1 pincée de sel pour la garniture : 250 gr de mascarpone 100 gr de St Moret 2 œufs...

jeudi, 26 avril 2012

Poêlée d'asperges à l'italienne

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , italienne , Légumes et féculents , coppa , olive , huile d olive , Cooking , recipes , Entrée , Vinaigre balsamique , Cuisine , Food , parmesan , asperges

Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 18 asperges 6 fines tranches de coppa 1 morceau de parmesan huile d'olive vinaigre balsamique (et crème de vinaigre balsamique) Préparation : Pelez les asperges et les cuire...

jeudi, 26 avril 2012

Poêlée d'asperges à l'italienne

par macuisineetvous

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 18 asperges 6 fines tranches de coppa 1 morceau de parmesan huile d'olive vinaigre balsamique (et crème de vinaigre balsamique) Préparation : Pelez les asperges et les cuire...

jeudi, 26 avril 2012

Poêlée d'asperges à l'italienne

par macuisineetvous

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 18 asperges 6 fines tranches de coppa 1 morceau de parmesan huile d'olive vinaigre balsamique (et crème de vinaigre balsamique) Préparation : Pelez les asperges et les cuire...