cuisine - Ma Cuisine et Vous

jeudi, 25 juillet 2013

Roses en chocolat et griottes

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , kirsch , rose , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , chocolat , moule en silicone , Food , Végétarien , griotte

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 30 chocolats) : pour les coques 300 gr de chocolat noir à 70 % de cacao 30 griottes au sirop colorants alimentaires ( Silikomart ) pour la ganache au kirsch 250 gr de chocolat noir 25 cl...

mardi, 23 juillet 2013

Terrine de lotte à la tomate

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Cuisine , Food , Cooking , Recette , tomate , recettes , Divers , Poisson , recipe

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de lotte 5 œufs 50 gr de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche 1 cc de quatre épices 1 bouquet de ciboulette (ou de cerfeuil)...

mardi, 23 juillet 2013

Terrine de lotte à la tomate

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , tabasco , tomate , Baking , Cooking , recipe , Entrée , Recette , Cuisine , lotte , Food , terrine , Poisson

Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de lotte 5 œufs 50 gr de concentré de tomates 10 cl de crème fraîche 1 cc de quatre épices 1 bouquet de ciboulette (ou de cerfeuil) 1 petit bouquet de persil 1 sachet...

lundi, 22 juillet 2013

Roulé d'aubergine grillée au saumon fumé et yaourt

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Food , Recette , recettes , recipe , saumon fumé

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de saumon fumé 2 aubergines 3 cs de crème fraîche 2 cs de yaourt ciboulette persil sel, poivre vinaigre balsamique ( ou mieux...

dimanche, 21 juillet 2013

Roulé d'aubergine grillée au saumon fumé et yaourt

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , saumon fumé , yaourt , Baking , aubergine grillée , Cooking , recipe , Entrée , Recette , Cuisine , Food , Poisson

Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 tranches de saumon fumé 2 aubergines 3 cs de crème fraîche 2 cs de yaourt ciboulette persil sel, poivre vinaigre balsamique ( ou mieux Vinaigre à la pulpe d'agrumes ) Préparation...

vendredi, 19 juillet 2013

Confit d’agneau aux petits pois

par Ma Cuisine et Vous

publié dans Baking , citron vert , Cooking , Cuisine , Divers , epaule d'agneau , Food , petit pois , piment

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée 2 aubergines 500 gr de petits pois (écossés) 1 gousse d'ail 1 petit piment 1 citron vert gingembre 2 cs de...

vendredi, 19 juillet 2013

Confit d'agneau aux petits pois

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , piment , citron vert , Recette , Cuisine , petit pois , Food , epaule d'agneau , aubergine

Préparation : 15 minutesCuisson : 3 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée 2 aubergines 500 gr de petits pois (écossés) 1 gousse d'ail 1 petit piment 1 citron vert gingembre 2 cs de sauce Yakitori (ou teriyaki) (Kikkoman)...

mercredi, 17 juillet 2013

Tzatziki aux crevettes et aux radis

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , aneth , Baking , concombre , Cooking , recipe , Entrée , féta , crevette , Recette , Cuisine , yaourt à la grecque , Food , tzatziki

Préparation : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 concombre 200 gr de crevettes roses cuites 50 gr de feta 12 radis 1 cs d'aneth ciselé 2 yaourts à la grecque 2 cs d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Pelez le concombre, coupez-le en deux...

lundi, 15 juillet 2013

Cupcakes aux pommes caramélisées et au chocolat

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , cupcake , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , chocolat , Food , Végétarien , pomme

Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 10 gâteaux) : 2 pommes (golden) 125 gr de beurre 140 gr de sucre roux 2 œufs 1 cc d'extrait de vanille 110 gr de farine 1 demi sachet de levure 15 cl de lait 50 cl de crème liquide 150 gr...

samedi, 13 juillet 2013

Filet mignon de porc aux abricots

par www.macuisineetvous.com

publié dans abricot , Divers , recettes , miel , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , filet mignon , Recette , Cuisine , vermouth , Food

Préparation : 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 gr de filet mignon de porc 6 abricots frais 50 cl de vermouth (Noilly) 1cs d'huile 1 cs de miel beurre quelques brins de romarin sel, poivre Préparation : Coupez des tranches...