divers - Ma Cuisine et Vous

mardi, 26 juin 2012

Assiette nordique

par macuisineetvous

publié dans assiette nordique , Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , Food , haddock , Légumes , philadelphia , Plat principal , Poisson , poisson fumé , Recette , recettes , recipe , recipes , salade , saumon , thon , Vinaigre balsamique

Préparation :15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 gr de poisson fumé ( on peut prendre par exemple : du thon Abacore, du Haddock (églefin) et du saumon fumé aux baies) 4 cc d’œufs de saumon 1 boîte de Philadelphia au saumon fumé et aneth (165...

mardi, 26 juin 2012

Assiette nordique

par macuisineetvous

publié dans assiette nordique , Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , Food , haddock , Légumes , philadelphia , Plat principal , Poisson , poisson fumé , Recette , recettes , recipe , recipes , salade , saumon , thon , Vinaigre balsamique

Préparation :15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 gr de poisson fumé ( on peut prendre par exemple : du thon Abacore, du Haddock (églefin) et du saumon fumé aux baies) 4 cc d’œufs de saumon 1 boîte de Philadelphia au saumon fumé et aneth (165...

samedi, 23 juin 2012

Verrines de mascarpone au cerises caramélisées

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , fruit , verrine , kirsch , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , Food , cerise , Végétarien , pistache , mascarpone

Préparation : 20 minutesCuisson: 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 gr de cerises 1 cs de pistaches concassées 150 gr de sucre 4 jaunes d’œuf 200 gr de mascarpone 15 cl de crème entière 2 cs de kirsch 2 cs de sucre roux (pour caraméliser)...

samedi, 23 juin 2012

Verrines de mascarpone au cerises caramélisées

par macuisineetvous

publié dans Baking , cerise , Cooking , Cuisine , Dessert , Divers , Food , fruit , kirsch , mascarpone , pistache , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes , Végétarien , verrine

Préparation : 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 gr de cerises 1 cs de pistaches concassées 150 gr de sucre 4 jaunes d’œuf 200 gr de mascarpone 15 cl de crème entière 2 cs de kirsch 2 cs de sucre roux (pour caraméliser)...

samedi, 23 juin 2012

Verrines de mascarpone au cerises caramélisées

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 gr de cerises 1 cs de pistaches concassées 150 gr de sucre 4 jaunes d’œuf 200 gr de mascarpone 15 cl de crème entière 2 cs de kirsch 2 cs de sucre roux (pour caraméliser)...

vendredi, 22 juin 2012

Brochettes de crevettes flambée au cognac

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , crème fraiche , cognac , Légumes et féculents , concentré de tomate , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , Entrée , Recette , crevette , Cuisine , Food , bisque de homard

Préparation : 10 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

vendredi, 22 juin 2012

Brochettes de crevettes flambée au cognac

par macuisineetvous

publié dans Baking , bisque de homard , cognac , concentré de tomate , Cooking , crème fraiche , crevette , Cuisine , Divers , Entrée , Food , Légumes et féculents , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

vendredi, 22 juin 2012

Brochettes de crevettes flambée au cognac

par macuisineetvous

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de crevettes 6 cs de bisque de homard 2 cs de crème fraîche 2 cc de concentré de tomate cognac thym beurre Préparation : Faites fondre le beurre dans une poêle, où vous...

mercredi, 20 juin 2012

Cervelle de Canut aux fines herbes sur lit rouge

par macuisineetvous

publié dans 15 minutes , Baking , betterave , cerfeuil , cervelle de canut , ciboulette , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , estragon , Food , fromage blanc , Légumes , Lyon , oignon , persil , Plat principal , radis , Recette , recettes , recipe , recipes , salade , spécialité lyonnaise , Végétarien

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6personnes) : 500 gr de fromage blanc en faisselle 2 petits oignons nouveaux 5 cl de crème fraîche épaisse 2 cs d'huile d'olive ½ cs de vinaigre 15 gr de cerfeuil 15 gr de persil 15 gr de ciboulette 15 gr d'estragon...

mercredi, 20 juin 2012

Cervelle de Canut aux fines herbes sur lit rouge

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6personnes) : 500 gr de fromage blanc en faisselle 2 petits oignons nouveaux 5 cl de crème fraîche épaisse 2 cs d'huile d'olive ½ cs de vinaigre 15 gr de cerfeuil 15 gr de persil 15 gr de ciboulette 15 gr d'estragon...