pomme - Ma Cuisine et Vous

lundi, 29 octobre 2012

Carpaccio de granny et betteraves au magret

par macuisineetvous

publié dans Baking , betteraves , Carpaccio , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , Food , granny , Légumes , magret , pomme , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 betterave zébrée crue 1 betterave rouge cuite 2 pommes (granny-smith) jus d'orange 200 gr de magret de canard tranché 2 cs d'huile de tournesol 2 cs d'huile de noisette 2 cs de vinaigre de cidre...

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , fruit , chou , légume , Viande , Plat principal , charlotte , pomme , cuisse de canard

Préparation : 40 minutesCuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par macuisineetvous

publié dans charlotte , chou , cuisse de canard , Divers , fruit , légume , Plat principal , pomme , Viande

Préparation : 40 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par macuisineetvous

publié dans charlotte , chou , cuisse de canard , Divers , fruit , légume , Plat principal , pomme , Viande

Préparation : 40 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculoos

par www.macuisineetvous.com

publié dans recettes , fruit , spéculos , Baking , recipe , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , Calvados , caramelisé , chantilly , crème chantilly , Food , Végétarien , speculoos , menthe , pomme

Préparation :15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculoos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculos

par macuisineetvous

publié dans Baking , Calvados , caramelisé , chantilly , Cooking , crème chantilly , Cuisine , Dessert , Food , fruit , menthe , pomme , Recette , recettes , recipe , recipes , spéculos , Végétarien

Préparation :15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculos

par macuisineetvous

publié dans Baking , Calvados , caramelisé , chantilly , Cooking , crème chantilly , Cuisine , Dessert , Food , fruit , menthe , pomme , Recette , recettes , recipe , recipes , spéculos , Végétarien

Préparation :15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

samedi, 14 avril 2012

Petites brochettes cinq saveurs

par macuisineetvous

publié dans Apéritif , bambou , brochettes , camembert , Cuisine , Entrée , fourme d'ambert , fromage , hareng fumé , oeuf de caille , pomme , Recette , saveur , tomate , tomates cerises , vinaigre de noix

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1/2 pomme (royal gala) 60 gr de Fourme d'Ambert 4 bâtonnets de surimi 12 tomates cerises 100 gr de hareng fumé 1 camembert 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 1 cc de moutarde 2 cs de vinaigre de...

samedi, 14 avril 2012

Petites brochettes cinq saveurs

par macuisineetvous

publié dans Apéritif , bambou , brochettes , camembert , Cuisine , Entrée , fourme d'ambert , fromage , hareng fumé , oeuf de caille , pomme , Recette , saveur , tomate , tomates cerises , vinaigre de noix

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1/2 pomme (royal gala) 60 gr de Fourme d'Ambert 4 bâtonnets de surimi 12 tomates cerises 100 gr de hareng fumé 1 camembert 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 1 cc de moutarde 2 cs de vinaigre de...

jeudi, 12 avril 2012

Chaussons forestiers

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , oeuf , jambon , raviole , Légumes et féculents , champignons , Viande , Plat principal , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , Food , Chausson , petits suisses , pomme , ciboulette , Desserts , gruyère

Préparation:30 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients: (pour 12 chaussons avec un appareil à ravioles diamètre 10 cm) pour la pâte ultra rapide aux petits suisses 240 gr de petits suisses (4x 60 gr) 240 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel pour...