recette - Ma Cuisine et Vous

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculoos

par www.macuisineetvous.com

publié dans recettes , fruit , spéculos , Baking , recipe , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , Calvados , caramelisé , chantilly , crème chantilly , Food , Végétarien , speculoos , menthe , pomme

Préparation :15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculoos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculos

par macuisineetvous

publié dans Baking , Calvados , caramelisé , chantilly , Cooking , crème chantilly , Cuisine , Dessert , Food , fruit , menthe , pomme , Recette , recettes , recipe , recipes , spéculos , Végétarien

Préparation :15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

lundi, 7 mai 2012

Coupes aux pommes et spéculos

par macuisineetvous

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Préparation :15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 pommes (Gala) 1 paquet de spéculos 2 cs de sucre 15 gr de beurre chantilly Calvados du pays d'auge Préparation : Écrasez les spéculos (compter 2 à 3 par personne) et les répartir...

dimanche, 6 mai 2012

Aligot de l'Aubrac

par www.macuisineetvous.com

publié dans Aubrac , Divers , recettes , Légumes , Légumes et féculents , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , tome , Recette , Aligot , Cuisine , ail , Food , pommes de terre , Végétarien , pomme de terre

Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de pommes de terre (Bintje) 400 gr de tome fraîche de L'Aubrac 3 gousses d'ail 75 gr de beurre 20 cl de crème épaisse ou 15 cl de lait sel, poivre Préparation : Pelez et...

dimanche, 6 mai 2012

Aligot de l'Aubrac

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de pommes de terre (Bintje) 400 gr de tome fraîche de L'Aubrac 3 gousses d'ail 75 gr de beurre 20 cl de crème épaisse ou 15 cl de lait sel, poivre Préparation : Pelez...

dimanche, 6 mai 2012

Aligot de l'Aubrac

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de pommes de terre (Bintje) 400 gr de tome fraîche de L'Aubrac 3 gousses d'ail 75 gr de beurre 20 cl de crème épaisse ou 15 cl de lait sel, poivre Préparation : Pelez...

samedi, 5 mai 2012

Filet mignon au poivre et au café, gratin de patates douces et châtaignes.

par macuisineetvous

publié dans bouillon , bouillon de volaille , cafè , châtaignes , Cooking , Cuisine , filet mignon , Food , grains , laurier , Légumes , Légumes et féculents , patates douces , Plat principal , porc , Recette , recettes , recipe , recipes

Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 beau filet mignon de porc (ou deux petits) 2 patates douces 200 gr de châtaignes ( en bocaux) 30 cl de bouillon de volaille 50 cl de crème liquide 1 cs de grains de café...

samedi, 5 mai 2012

Filet mignon au poivre et au café, gratin de patates douces et châtaignes.

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 beau filet mignon de porc (ou deux petits) 2 patates douces 200 gr de châtaignes ( en bocaux) 30 cl de bouillon de volaille 50 cl de crème liquide 1 cs de grains de café...

vendredi, 4 mai 2012

Cannelés au fromage frais, bacon et fines herbes

par macuisineetvous

publié dans aneth , bacon , Baking , cannelès salès , carrés frais , ciboulette , Cooking , Cuisine , Divers , Entrée , Food , fromage frais , Légumes et féculents , menthe , oeuf , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes , salade , tomates séchées

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 gr de farine 150 gr de carrés frais 4 œufs 2 cs d'huile d'olive 10 gr de tomates séchées 4 tranches de bacon 1 cs de ciboulette ciselée 1 cs d'aneth ciselée 1 cs de menthe...

vendredi, 4 mai 2012

Cannelés au fromage frais, bacon et fines herbes

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 gr de farine 150 gr de carrés frais 4 œufs 2 cs d'huile d'olive 10 gr de tomates séchées 4 tranches de bacon 1 cs de ciboulette ciselée 1 cs d'aneth ciselée 1 cs de menthe...