Coquilles St Jacques et ses petits légumes

Coquilles St Jacques et ses petits légumes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 12 coquilles St Jacques 200 gr de carottes 100 gr de cèleri rave 150 gr de champignons de Paris 200 gr de concombre 30 cl de vin blanc moelleux (Jurançon) 10 cl d’eau le jus d’une orange 2 cc de fécule 4 cs de crème [...]

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