samedi, 16 mars 2013

Pomme de terre farci de rillettes de canard au foie gras

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , canard , Légumes , salade , pomme de terre farci , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , foie gras , recipe , recipes , Recette , Cuisine , rillette , Food

Préparation : 5 minutes

pomme de terre farci de rillette de canard au foie gras

Cuisson : 50+5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

8 pommes de terre

1 pot de rillettes de canard au foie gras (Made in Calvados)

1 salade

Préparation :

préchauffez votre four th 7 ( 210 °C)
Bien laver les pommes de terre et les enrober d' une feuille d'aluminium. Enfournez ensuite ces pommes de terre pour 45 à 50 minutes ( vérifiez la cuisson au bout de ce temps ). Déballez les pommes de terre puis pour chacune d'entre elles coupez le haut pour former un puits déposez une part de rillettes dans celui-ci et refermez avec le chapeau. Repassez l'ensemble au four pour 5 minutes. Servez avec de la salade et vous obtiendrez un ensemble délicieux.

Vous pourrez retrouver lez rillettes de canard au foie gras de la ferme de linoudel chez notre partenaire Made in Calvados

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