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beurre d'estragon

mercredi, 30 janvier 2013

Côte de boeuf en croûte de sel au beurre d'estragon

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , piment d'espelette , Côte de boeuf , Légumes , croûte de sel , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , Recette , Cuisine , Food , beurre d'estragon , sel de guérande

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 belle côte de bœuf (1,5 kg) gros sel de Guérande 80 gr de beurre 1 échalote 1 bouquet d'estragon huile d'olive piment d'espelette sel Préparation :Sortez la viande et le...

mercredi, 30 janvier 2013

Côte de boeuf en croûte de sel au beurre d'estragon

par macuisineetvous

publié dans Baking , beurre d'estragon , Côte de boeuf , Cooking , croûte de sel , Cuisine , Divers , Food , Légumes , piment d'espelette , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes , sel de guérande , Viande

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 belle côte de bœuf (1,5 kg) gros sel de Guérande 80 gr de beurre 1 échalote 1 bouquet d'estragon huile d'olive piment d'espelette sel Préparation : Sortez la viande et le...