plat principal - Ma Cuisine et Vous

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , fruit , chou , légume , Viande , Plat principal , charlotte , pomme , cuisse de canard

Préparation : 40 minutesCuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par macuisineetvous

publié dans charlotte , chou , cuisse de canard , Divers , fruit , légume , Plat principal , pomme , Viande

Préparation : 40 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

mardi, 23 octobre 2012

Charlotte au confit de canard

par macuisineetvous

publié dans charlotte , chou , cuisse de canard , Divers , fruit , légume , Plat principal , pomme , Viande

Préparation : 40 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 cuisses de confit de canard 3 pommes (granny-smith) 1/4 de chou frisé 2 oignons 10 tranches de pain de mie persil 50 gr de beurre mou 4 cs de sucre sel, poivre Préparation...

dimanche, 21 octobre 2012

Suprême de pintade aux girolles

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , riesling , recettes , Légumes , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , recipes , girolles , Recette , Suprême , Cuisine , Food , pintade , pomme de terre

Préparation : 15 minutesCuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème liquide...

dimanche, 21 octobre 2012

Suprême de pintade aux girolles

par macuisineetvous

publié dans Baking , Cooking , Cuisine , Divers , Food , girolles , Légumes , pintade , Plat principal , pomme de terre , Recette , recettes , recipe , recipes , riesling , Suprême , Viande

Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème...

dimanche, 21 octobre 2012

Suprême de pintade aux girolles

par macuisineetvous

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 suprêmes de pintade 10 cl de vin blanc (Riesling) 2 cs de fond de veau 1 échalote émincée finement 200 gr de girolles (ou plus si c'est votre cueillette !) 15 cl de crème...

mercredi, 17 octobre 2012

Risotto de coquillettes aux champignons des bois

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Légumes , champignon , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , recipes , risotto , Recette , Cuisine , coquillette , pied de mouton , cèpe , Végétarien

Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 sachet de coquillettes (250 gr) 500 gr de champignons des bois (cèpes, pied-de-mouton) 1 tomate 1 oignon crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 tablette...

mercredi, 17 octobre 2012

Risotto de coquillettes aux champignons des bois

par macuisineetvous

publié dans Baking , cèpe , champignon , Cooking , coquillette , Cuisine , Divers , Légumes , pied de mouton , Plat principal , Recette , recettes , recipe , recipes , risotto , Végétarien

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 sachet de coquillettes (250 gr) 500 gr de champignons des bois (cèpes, pied-de-mouton) 1 tomate 1 oignon crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1...

mercredi, 17 octobre 2012

Risotto de coquillettes aux champignons des bois

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 sachet de coquillettes (250 gr) 500 gr de champignons des bois (cèpes, pied-de-mouton) 1 tomate 1 oignon crème fraîche épaisse 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1...

jeudi, 11 octobre 2012

Papillotes de saumon aux poivrons et au miel de romarin

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 15 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 pavés de saumon 3 poivrons 2 cs de miel de romarin sel poivre huile d'olive Préparation : Préchauffez le four th 7 (210°C)Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits...