recipe - Ma Cuisine et Vous

vendredi, 13 septembre 2013

Minis éclairs au chocolat

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , ganache , éclair , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , chocolat , Food , fève tonka , Végétarien

Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : pour la crème 3 jaunes d'oeufs 80 gr de sucre 25 gr de farine 25 cl de lait 75 gr de chocolat 2 pincées de poudre de fève tonka pour la pâte 55 gr de beurre 12,5 cl d'eau 55...

mercredi, 11 septembre 2013

Carpaccio de courgettes au parmesan, tomates et pignons

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , courgette , Légumes , tomate , Baking , Cooking , recipe , Entrée , Recette , Cuisine , pignon , Food , parmesan , Végétarien

Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour (6 personnes) : 1 belle courgette 6 petites tomates Copeaux de parmesan 1 sachet de pignons de pin huile d'olive, huile de noix sel, poivre Préparation : Débitez les courgettes en lamelles très fines avec un...

mardi, 10 septembre 2013

Confitures de mûres

par Ma Cuisine et Vous

publié dans confiture , Cooking , Cuisine , Divers , Food , mure , Recette , recettes , recipe

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour environ 15 pots: 3,3 kg de mûres 3 kg de sucre à confitures paraffine (pour confitures) Préparation : Lavez les mûres , les égouttez et les mettre dans votre...

lundi, 9 septembre 2013

Confitures de mûres

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Baking , confiture , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , sucre , Food , mure , Végétarien , casse

Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour environ 15 pots: 3,3 kg de mûres 3 kg de sucre à confitures paraffine (pour confitures) Préparation : Lavez les mûres , les égouttez et les mettre dans votre casse à confitures avec le sucre....

samedi, 7 septembre 2013

Têtes de filet mignon à la plancha aux épices

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , miel , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , filet mignon , moutarde à l'ancienne , Recette , Cuisine , Food , curry , plancha , cumin

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de têtes de filet mignon 1 verre d'huile d'olive 2 cs de moutarde à l'ancienne sel, poivre 2 cs de miel liquide 2 cs de curry 1 cs de cumin Préparation : Préparez la marinade...

jeudi, 5 septembre 2013

Cheesecakes au bacon et aux épinards

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , cheesecake , fromage frais , Légumes , Baking , recipe , Cooking , Entrée , Recette , Apéritif , bacon , Cuisine , pousse d'épinard , Food

Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 tranches de bacon 100 gr de pousse d'épinards 240 gr de fromage frais 10 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs 25 gr de beurre 40 gr de biscuits apéritif sel, poivre Préparation...

mardi, 3 septembre 2013

Tarte aux abricots et au basilic

par www.macuisineetvous.com

publié dans abricot , basilic , Divers , recettes , Tarte , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , Food , Végétarien , groseille

Préparation : 30 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 gros abricots quelques feuilles de basilic quelques groseilles 2 cs de sucre glace perles de chocolat au basilic pour la pâte 250 gr de farine 150 gr de beurre 1 cs de sucre...

jeudi, 29 août 2013

Crostini aux filets de sardines grillées à la plancha, concassée detomate et fenouil

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , fenouille , recettes , Légumes , sardine , tomate , Baking , Cooking , recipe , Tartine , Recette , Cuisine , baguette , Food , plancha

Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 4 filets de sardines par personne 1 baguette de campagne 1 tomate cœur de boeuf 1 petit bulbe de fenouil 1salade 1 bouquet de basilic huile d'olive vinaigre balsamique citron...

mardi, 27 août 2013

Tarte fine aux légumes grillés (façon pizza)

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , courgette , Plat unique , tomate , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , pizza , Recette , Cuisine , chorizo , Food , aubergine

Préparation : 45 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette quelques olives noires à la grecque quelques rondelles de chorizo 4 tranches de jambon de bayonne 8 tomates cerises huile d'olive...

dimanche, 25 août 2013

Ailes de poulet Tandoori et Raïta au concombre et tomates

par www.macuisineetvous.com

publié dans cocombre , Divers , recettes , poulet , aile , tomate , Plat principal , Baking , tandoori , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food , raita

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'ailes de poulet 2 yaourts nature brassés le jus d'un citron vert 3 cc de mélange d'épices Tandoori (en grande surface) pour le Raïta 1 yaourt nature brassé 1 demi concombre...