baking - Ma Cuisine et Vous

lundi, 30 septembre 2013

Velouté de tomates et poivron, crème de chèvre

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Légumes , poivron , tomate , Baking , Soupe et Velouté , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food , creme de chevre , Végétarien , velouté

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de tomates 1 poivron rouge un petit bouquet de basilic 1 échalote 2 cubes de bouillon de légumes 2 briques de lait concentré non sucré un demi litre d'eau pour la crème...

samedi, 28 septembre 2013

Œufs cocotte, foie gras aux figues

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , oeuf , recettes , figues , Plat principal , Baking , Cooking , foie gras , recipe , recipes , Recette , Cuisine , Food , muscade

Préparation : 15 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse une pincée de muscade 150 gr de foie gras de canard aux figues sel, poivre un petit bouquet de ciboulette Préparation : Ecrasez le foie...

jeudi, 26 septembre 2013

Bricks de chèvre aux pommes

par www.macuisineetvous.com

publié dans recettes , chèvre , miel , beurre salé , Baking , recipe , Brick , Cooking , Dessert , Recette , Cuisine , Food , fromage , Végétarien , pomme

Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 crottins de chèvre (pas trop sec) 4 feuilles de brick huile d'olive 1 pomme 2 cs de graines de pavot 4 cs de miel liquide 20 gr de beurre salé Préparation : Huilez les feuilles...

mardi, 24 septembre 2013

Paupiette de veau aux champignons

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , cognac , paupiette de veau , Viande , champignon , Plat principal , tomate , Baking , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 paupiettes de veau 500gr de champignons de paris 4 petites tomates 10 cl de crème fraîche 2 cs de cognac 20 cl de vin blanc 1 échalote 1 cc de fond de veau sel, poivre Préparation...

lundi, 23 septembre 2013

Aubergines fromage, lardons

par Ma Cuisine et Vous

publié dans aubergine , chèvre , parmesan , recettes , Viande , Divers , recipe , Baking , cuisine recettes , lardon

Reblogged from Ma Cuisine et Vous: Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 belles aubergines 40 gr de parmesan 75 gr de chèvre frais 1 œuf huile d'olive thym 100 gr d'allumettes de lardons sel, poivre Préparation...

dimanche, 22 septembre 2013

Aubergines fromage, lardons

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , chèvre , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , lardon , Recette , Cuisine , Food , parmesan , aubergine , cuisine recettes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 belles aubergines 40 gr de parmesan 75 gr de chèvre frais 1 œuf huile d'olive thym 100 gr d'allumettes de lardons sel, poivre Préparation : Préchauffez le four th 6 (180°C)...

vendredi, 20 septembre 2013

Tatin de tomates au thym et au fromage de brebis

par www.macuisineetvous.com

publié dans brebis , recettes , thym , tomate , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , Tatin , Recette , Cuisine , Food , feuille de brick , fromage

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 feuilles de brick 1 kg de tomates 150 gr de fromage de brebis 3 cs de sucre 5 branches de thym frais sel, poivre Préparation : Lavez les tomates, coupez-les en tranches épaisses...

mercredi, 18 septembre 2013

Côte de veau Bourbon

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , bourbon , miel , cote de veau , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , Recette , Cuisine , Food , moutarde

Préparation : 5 minutes + 2 heures Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 côtes de veau 2 cs de moutarde 4 cs de Bourbon 1 cs de miel 1 gousse d'ail hachée mélange herbe pour barbecue sel, poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients...

dimanche, 15 septembre 2013

Tarte aux courgettes,curry, coco

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , courgette , oignon , lait de coco , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , Recette , Cuisine , pâte brisée , Food , curry , Végétarien

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 1 kg de courgettes 1 oignon 4 œufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait de coco 2 cc de curry en poudre huile d'olive sel, poivre Préparation : Lavez , essuyez...

vendredi, 13 septembre 2013

Minis éclairs au chocolat

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , ganache , éclair , Baking , Cooking , Dessert , recipe , Recette , Cuisine , chocolat , Food , fève tonka , Végétarien

Préparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : pour la crème 3 jaunes d'oeufs 80 gr de sucre 25 gr de farine 25 cl de lait 75 gr de chocolat 2 pincées de poudre de fève tonka pour la pâte 55 gr de beurre 12,5 cl d'eau 55...