vegetarien - Ma Cuisine et Vous

lundi, 31 décembre 2012

Verrines de crème de carottes et mousse de chèvre

par macuisineetvous

publié dans Baking , carotte , Cooking , creme de carotte , Cuisine , Divers , Entrée , Food , Légumes , mousse de chevre , oignon , Recette , recettes , recipe , recipes , Végétarien , verrine

Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 carottes 1 oignon 2 cs de lait 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cc de cumin en poudre sel, poivre 100 gr de fromage de chèvre frais 40 cl de crème liquide sel, poivre Préparation...

mercredi, 26 décembre 2012

Velouté de potiron, pomme, crème de marrons

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Légumes , Velouté de potiron , Baking , recipe , Cooking , soup , recipes , Entrée , Recette , Cuisine , cannelle , crème de marrons , Food , Végétarien , pomme , gingembre

Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 ,2 kg de potiron 2 oignons 1 gousse d'ail 1 pomme 1 petite boîte de crème de marrons de l'Ardèche (100 gr) gingembre cannelle 10 cl de jus d'orange sel, poivre Préparation...

mercredi, 26 décembre 2012

Velouté de potiron, pomme, crème de marrons

par macuisineetvous

publié dans Baking , cannelle , Cooking , crème de marrons , Cuisine , Divers , Entrée , Food , gingembre , Légumes , pomme , Recette , recettes , recipe , recipes , soup , Végétarien , Velouté de potiron

Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 ,2 kg de potiron 2 oignons 1 gousse d'ail 1 pomme 1 petite boîte de crème de marrons de l'Ardèche (100 gr) gingembre cannelle 10 cl de jus d'orange sel, poivre Préparation...

lundi, 24 décembre 2012

Ile flottante aux pécans, crème au sirop d'érable

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , oeuf , pécans , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , Dessert , Ile flottante , recipes , caramel , Recette , Cuisine , bain marie , crème au sirop d'érable , Food , Végétarien , sirop d'érable , cuisine recettes

Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 œufs 1 l de lait 250 gr de sucre 3 cs de sirop d'érable 125 gr de noix de pécan 1 cc de jus de citron Préparation : Faites chauffer le lait et le sirop d'érable dans une grande...

lundi, 24 décembre 2012

Ile flottante aux pécans, crème au sirop d'érable

par macuisineetvous

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 8 œufs 1 l de lait 250 gr de sucre 3 cs de sirop d'érable 125 gr de noix de pécan 1 cc de jus de citron Préparation : Faites chauffer le lait et le sirop d'érable dans une...

lundi, 17 décembre 2012

Clémentines confites à la vanille,sauce chocolat

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 clémentines 1 gousse de vanille 20 cl d'eau 100 gr de sucre 150 gr de chocolat noir Préparation : Dans une poêle, faites un sirop avec l'eau, le sucre et la gousse de vanille...

lundi, 17 décembre 2012

Clémentines confites à la vanille,sauce chocolat

par macuisineetvous

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 6 clémentines 1 gousse de vanille 20 cl d'eau 100 gr de sucre 150 gr de chocolat noir Préparation : Dans une poêle, faites un sirop avec l'eau, le sucre et la gousse de vanille...

samedi, 15 décembre 2012

Financiers au thé Matcha

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , amandes , recettes , thé Matcha , Baking , Cooking , Dessert , recipe , recipes , Recette , Cuisine , Food , poudre d'amande , Végétarien , Financier

Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 gr de poudre d'amandes 200 gr de beurre 100 gr de sucre glace 6 blancs d’œufs 80 gr de farine 2cc de thé Matcha en poudre Préparation : Préchauffez le four th 8 (240°C).Mettre...

samedi, 15 décembre 2012

Financiers au thé Matcha

par macuisineetvous

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 80 gr de poudre d'amandes 200 gr de beurre 100 gr de sucre glace 6 blancs d’œufs 80 gr de farine 2cc de thé Matcha en poudre Préparation : Préchauffez le four th 8 (240°C)....

jeudi, 13 décembre 2012

Chausson aux pommes

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , Chausson aux pommes , fruit , recettes , Baking , recipe , Cooking , Dessert , recipes , Recette , Cuisine , recette française , Food , Végétarien , compote , pomme

Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de pommes à compote 1 sachet de sucre vanillé sucre de canne cannelle en poudre 1 pâte feuilletée (toute prête en boîte de chez Francine) 1 œuf Préparation : Faites une...