mardi, 10 septembre 2013

Confitures de mûres

par Ma Cuisine et Vous

publié dans confiture , Cooking , Cuisine , Divers , Food , mure , Recette , recettes , recipe

Reblogged from Ma Cuisine et Vous:

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour environ 15 pots:

3,3 kg de mûres
3 kg de sucre à confitures
paraffine (pour confitures)

Préparation :

Lavez les mûres , les égouttez et les mettre dans votre casse à confitures avec le sucre. Amenez à ébullition, et laisser bouillir 5 minutes puis écumez.
Si vous souhaitez enlever les pépins, passer la confiture au moulin à légumes avant de la mettre en pots.