compotee - Ma Cuisine et Vous

lundi, 27 mai 2013

Riz au lait vanillé, compotée de fraises à la rhubarbe

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , rhubarbe , fruit , recettes , Cooking , Dessert , recipe , Recette , fraise , rhum , Food , vanille , compotée , riz au lait , Végétarien

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 gr de riz rond 60 cl de lait demi-écrémé 1 demie gousse de vanille 1 pincée de cannelle 2 cs de sucre semoule 1 cs de rhum ambré 250 gr de rhubarbe 200 gr de fraises 2...

samedi, 27 avril 2013

Rable de lapereau sur lit de griottes compotées

par www.macuisineetvous.com

publié dans recettes , Viande , Plat principal , Baking , Cooking , recipe , recipes , Le panier se crée , Recette , Apéritif , Cuisine , compotée , lapereau , griotte , rable

Une recette du chef Alban Rousselle pour les cours de cuisine « Le panier se crée » Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 râbles de lapereau 30gr de beurre 5 cl d'huile d'olive 1 branche de romarin 1 kg de griottes...