aperitif

Préparation : 10 minutes Ingrédients : du St Moret sel, poivre 1 bouquet de ciboulette 1 botte de radis Préparation : Coupez les radis en fines rondelles. Mélangez sans trop fouetter le St Moret, le sel, le poivre, la ciboulette finement coupée, ajoutez...

Préparation : 10 minutes Ingrédients : du St Moret sel, poivre 1 bouquet de ciboulette 1 botte de radis Préparation : Coupez les radis en fines rondelles. Mélangez sans trop fouetter le St Moret, le sel, le poivre, la ciboulette finement coupée, ajoutez...

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1/2 pomme (royal gala) 60 gr de Fourme d'Ambert 4 bâtonnets de surimi 12 tomates cerises 100 gr de hareng fumé 1 camembert 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 1 cc de moutarde 2 cs de vinaigre de...

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1/2 pomme (royal gala) 60 gr de Fourme d'Ambert 4 bâtonnets de surimi 12 tomates cerises 100 gr de hareng fumé 1 camembert 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 1 cc de moutarde 2 cs de vinaigre de...

Préparation : 15 minutesTemps d'attente : 36 h et 24 h Ingrédients : 1 magret de canard 1kg de gros sel mélange trois poivres (avec des baies roses) herbes de provence Préparation : Dans une terrine garnie d'une première couche de sel, y déposer le magret...

Préparation : 15 minutes Temps d'attente : 36 h et 24 h Ingrédients : 1 magret de canard 1kg de gros sel mélange trois poivres (avec des baies roses) herbes de provence Préparation : Dans une terrine garnie d'une première couche de sel, y déposer le magret...

Préparation : 15 minutes Temps d'attente : 36 h et 24 h Ingrédients : 1 magret de canard 1kg de gros sel mélange trois poivres (avec des baies roses) herbes de provence Préparation : Dans une terrine garnie d'une première couche de sel, y déposer le magret...

Préparation:10 minutesCuisson : 12 minutes Ingrédients pour une trentaine de galettes : 120 gr de farine 80 gr de parmesan 100 gr de beurre 1 œuf sel, poivre (5 baies) 1 pincée de paprika Préparation : Mélangez (au robot) la farine, le parmesan et le...

Préparation:10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour une trentaine de galettes : 120 gr de farine 80 gr de parmesan 100 gr de beurre 1 œuf sel, poivre (5 baies) 1 pincée de paprika Préparation : Mélangez (au robot) la farine, le parmesan et le...

Préparation:10 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour une trentaine de galettes : 120 gr de farine 80 gr de parmesan 100 gr de beurre 1 œuf sel, poivre (5 baies) 1 pincée de paprika Préparation : Mélangez (au robot) la farine, le parmesan et le...