entree

Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 gr de mâche 2 betteraves (cuites) 120 gr de haddock 1 verre de lait 2 cc de moutarde forte 1 cs de vinaigre de vin 3 cs d'huile d'olive 10 gr de noix grillées sel, poivre,...

Préparation: 30 minutesCuisson: 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 6 œufs 200 gr de saumon fumé 75 cl de lait 5 cl de vodka sel, poivre Préparation: Faites bouillir le lait avec la vodka.Coupez le saumon en lanières.Séparez les blancs des jaunes...

Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 6 œufs 200 gr de saumon fumé 75 cl de lait 5 cl de vodka sel, poivre Préparation: Faites bouillir le lait avec la vodka. Coupez le saumon en lanières. Séparez les blancs des jaunes...

Préparation: 30 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 6 œufs 200 gr de saumon fumé 75 cl de lait 5 cl de vodka sel, poivre Préparation: Faites bouillir le lait avec la vodka. Coupez le saumon en lanières. Séparez les blancs des jaunes...

Préparation: 20 minutesCuisson:15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1 boîte de sardines à l'huile 6 feuilles de brick 1 pomme verte 1 citron 50 gr de pignons de pin ciboulette 150 gr de fromage frais ( carré frais, st Môret ...) sel, poivre Préparation:...

Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1 boîte de sardines à l'huile 6 feuilles de brick 1 pomme verte 1 citron 50 gr de pignons de pin ciboulette 150 gr de fromage frais ( carré frais, st Môret ...) sel, poivre Préparation:...

Préparation: 20 minutes Cuisson:15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes): 1 boîte de sardines à l'huile 6 feuilles de brick 1 pomme verte 1 citron 50 gr de pignons de pin ciboulette 150 gr de fromage frais ( carré frais, st Môret ...) sel, poivre Préparation:...

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 plaques de ravioles du Dauphiné 400 gr de blanc de poulet 4 cs de sauce soja 15 gr de champignons noirs séchés 1 oignon 150 gr de petits pois 1 carotte 1 poireau 50 gr de...

Préparation: 1 heureCuisson: 40 minutes (pour les aubergines) Ingrédients: Aux pommes et au chèvre: 1 betterave cuite 1 pomme( bien sucrée) 1 bûche de chèvre mi-frais Au caviar d'aubergine: 1 betterave cuite 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 c.à.s de jus de...

Préparation: 1 heure Cuisson: 40 minutes (pour les aubergines) Ingrédients: Aux pommes et au chèvre: 1 betterave cuite 1 pomme( bien sucrée) 1 bûche de chèvre mi-frais Au caviar d'aubergine: 1 betterave cuite 1 aubergine 1 gousse d'ail 2 c.à.s de jus...