pates - Ma Cuisine et Vous

lundi, 14 octobre 2013

Risotto de coquillettes, pommes et camembert

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Pâtes , Plat principal , Baking , camembert , Cooking , recipe , risotto , Recette , Cuisine , coquillette , Food , Végétarien , pomme

Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 camembert 250 gr de coquillettes 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de volaille 2 pommes (reinettes) huile d'olive sel, poivre Préparation : Epluchez l'oignon et...

vendredi, 4 octobre 2013

Lasagnes aux escargots, champignons et sauce persillade

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , Pâtes , persillade , escargot , champignon , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , Recette , Cuisine , Food , lasagne

Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 + 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 douzaines d'escargots juste blanchis ( Bellorr ) 1 oignon thym laurier 1 cc de fumet de poisson 8 carrés de lasagnes 1 gros bouquet de persil 1 sachet de champignons...

dimanche, 2 juin 2013

Homards grillés

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , piment d'espelette , thym , homard , Pâtes , noilly prat , Baking , recipe , Cooking , estragon , Recette , Cuisine , Food , Poisson

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 homards vivants (500 gr chacun) 2 cs d'huile sel piment d'espelette 10 cl de noilly Prat 2 échalottes 4 brins d'estragon 2 brins de thym 1 / 2 citron 10 gr de beurre 30 cl...

vendredi, 22 mars 2013

Joue de Porc au lait de coco

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , recettes , piment d'espelette , sauce soja , Pâtes , lait de coco , Viande , Plat principal , Baking , recipe , Cooking , recipes , caramel , Recette , Cuisine , joue de porc , Food , porc , gingembre

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 gr de joue de porc (ou sauté de porc) 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 5 cl de sauce soja (kikkoman) 2 pincées de gingembre en poudre 1 pincée de piment d'espelette...

mercredi, 20 mars 2013

Conchiglioni farcis et gratinés

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 gr conchiglioni 150 gr de ricotta 150 gr de mascarpone 100 gr de parmesan 1 œuf 5 cl de crème liquide 150 gr de bacon 200 gr de champignons cuits 1 échalote 20 gr de beurre...

mardi, 26 février 2013

rigatoni speck et gorgonzola

par www.macuisineetvous.com

publié dans Divers , speck , recettes , Légumes , Pâtes , Viande , Plat principal , rigatoni , Baking , Cooking , recipe , recipes , Recette , Cuisine , pate , Food , gorgonzola

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 350 gr de Rigatoni 150 gr de Speck (ou de jambon fumé) 150 gr de Gorgonzola 20 cl de crème liquide 30 gr de pignons de pin 10 gr de beurre sel, poivre Préparation : Faites...

mercredi, 21 novembre 2012

Lasagnes au saumon fumé et épinards

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 30 minutesCuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 gr de lasagnes 500 gr d'épinards en branche 250 gr de mascarpone 8 tranches de saumon fumé 200 gr de parmesan 250 gr de coulis de tomate basilic aneth sel, poivre Préparation...

samedi, 10 novembre 2012

Spaghettis aux coques

par www.macuisineetvous.com

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Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 3 personnes) : 600 gr de coques 1 paquet de spaghettis 1 gousse d'ail huile d'olive 2 cs de crème liquide 20 cl de vin blanc 25 gr de beurre poivre Préparation : Faites cuire les pâtes al...